1200x75 PRO cofeinik 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
22.10.19 GHC 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Экспертиза блендеров Blendtec, VITA-MIX

Вид оборудования
APFI 180x100
В данной экспертизе представлены дорогие профессиональные блендеры популярных марок. Свою высокую цену они полностью оправдывают: они имеют большое количество режимов работы, возможность программирования и множество полезных возможностей. Высокая производительность этих машин будет особенно востребована в крупных барах и на кухнях лучших ресторанов.
6 августа 2009Блендеры
Blendtec
Blendtec

VITA-MIX

VITA-MIX

Страна-производитель

США
США
США

Модель блендера

Blendtec Xpress
Blendtec SpaceSaver
VM10101 (BarBoss Advance)

Размеры, мм

203x178x390
206x160x410
203x229x457

Напряжение, В

220
220
220

Мощность, Вт

1500
1500
850

Звукоизолирующий кожух

нет
нет
нет

Возможность встраивания

нет
есть
нет

Верхнее основание

поликарбонат
литое, нерж. сталь
поликарбонат

Стакан

1,8 л, поликарбонат
1,8 л, поликарбонат
0,9 л, поликарбонат

Максимальная скорость, об./мин

20 880
20 880
1 500-22 500

Количество скоростей

7
9
Скорость определяется программой приготовления

Количество программ смешивания

30
30
6, с разным временем работы блендера

Цена блендера, руб.

от 25 000
от 28 000
от 33 680

Поставщики блендеров

Traveler`s Coffee, «Джусмастер», «Юниверфуд»
Traveler`s Coffee, «Джусмастер», «Юниверфуд»

Резюме экспертизы

Блендер Blendtec Xpress – универсальный, «умный» и мощный блендер. Его отличие – компактный размер, объединенный с надежностью и функциональностью. В комплекте – 2 стакана. Имеет особенности конструкции, присущие более дорогим машинам, например, сенсорное управление. Достаточно одного нажатия на кнопку, чтобы блендер выполнил цикл с переходами на разные скорости вращения ножа и автоматически выключился. В памяти аппарата – тридцать стандартных циклов смешивания.
 
Блендер Blendtec SpaceSaver требует меньше места, чем большинство профессиональных блендеров. Мощный аппарат для джус-бара, смузи-бара или кофейни. Важное преимущество: верхнее основание сделано из нержавеющей стали. Блендер может встраиваться в прилавок. Имеется жидкокристаллический дисплей с яркой подсветкой. Во время смешивания дисплей показывает номер цикла, номер рабочей скорости и время до окончания цикла. В блендере имеется электронный счетчик циклов для контроля работы персонала.
 
Блендер VITA-MIX VM10101 (BarBoss Advance) – отличная модель для использования в смузи-барах, ресторанах, кофейнях с большой проходимостью. Отлично подходит для приготовления смузи. Блендер обладает особой конструкцией контейнера, создающего эффект «водоворота», что позволяет смешивать напитки в 3 раза быстрее многих других моделей. Другие преимущества: режим автоматического отключения, герметичная резиновая крышка, оснащенная отверстием, через которое можно закладывать ингредиенты в блендер во время его работы, защита от перегрева при измельчении очень твердых и крупных ингредиентов, возможность полного программирования.
Просмотров: 12762
30 июля 2009 Блендеры
Блендеры Hamilton Beach, Macap, Kenwood

Блендеры Hamilton Beach, Macap, Kenwood

В экспертизе представлены блендеры бюджетной ценовой категории. Их лучше использовать в заведениях с невысокой проходимостью. Несмотря на низкие цены, эти устройства относятся к профессиональному классу, а значит, надежны и долговечны.
Просмотров: 6879
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.