10.10.19 ПИР 1200х75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
31.10.19 ПИР 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Экспертиза льдогенераторов Zanussi СIM50, Brema CB 425, Fagor FCB-30

Вид оборудования
APFI 180x100
Рассмотренные в экспертизе модели льдогенераторов имеют небольшую мощность, они относительно компактны и подходят для небольшого бара или кафе.
21 апреля 2009Льдогенераторы
Zanussi CIM50
Brema CB 425
Fagor FCB-30

Габаритные размеры, мм

500х580х800
500х580х800
500х580х690

Вес, кг

56
56
54

Производительность, кг/сут

46
46
30

Мощность, кВт

0,5
0,5
0,35

Напряжение, В

220
220
220

Вес кубика, г

18
18
35

Встроенный накопитель для льда

да
да
да

Вид охлаждения в льдогенераторе

воздушное/водяное
воздушное
воздушное/водяное

Экологически безопасный хладагент

R404a
R404a
нет

Цена льдогенератора

около 67 500 руб.
около 55 500 руб.
около 84 000 руб.

Поставщики льдогенераторов

Резюме экспертизы

Льдогенератор модели СIM50 имеет пластиковую створку на лицевой стороне. Верхняя и боковые панели сделаны из ABS-пластика.
 
Льдогенераторы моделей CB 425 и FCB 30 сделаны из нержавеющей стали. Для монтажа Brema CB425 необходима подводка холодной воды (вентиль 1/2 или 3/4), а также сток диаметром 24 мм. Во всех моделях уровень льда поддерживается автоматически. Модели
 
Льдогенераторы СIM50 и FCB 30 могут иметь воздушное или водяное охлаждение. Преимущества воздушного охлаждения – нет необходимости в стабильном давлении воды в системе. Расход воды меньше, чем у льдогенераторов с водяным охлаждением. Для установки и эксплуатации необходимо открытое пространство (расстояние от стен около 70 см).
 
Льдогенераторы с водяным охлаждением не имеют строгих ограничений по установке, могут встраиваться в барную стойку, более компактны, стабильнее работают в жаркую погоду и быстрее производят охлаждение. Важное отличие аппарата Fagor FCB 30 – большой кубик льда, почти вдвое тяжелее, чем у Zanussi и Brema.
Просмотров: 5607
21 апреля 2009 Льдогенераторы
Льдогенераторы Brema GB 1555, Brema G 250 А, Scotsman MAR 71 SPLIT, Scotsman MAR 101 SPLIT

Льдогенераторы Brema GB 1555, Brema G 250 А, Scotsman MAR 71 SPLIT, Scotsman MAR 101 SPLIT

Барам и ресторанам с высокой посещаемостью может потребоваться большое количество льда для выкладки продуктов, организации шведского стола или салат-бара. Для этих целей используется чешуйчатый или гранулированный лед. В экспертизе сравниваются мощные льдогенераторы известных производителей – Brema и Scotsman.
Просмотров: 5135
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.