20.03.20 ModernBakery 1200x75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
HoReCa

Мастер-классы профессионалов Индустрии питания

Персона
APFI 180x100
SCC
В данном разделе представленны мастер-классы шеф-поваров, кондитеров и барменов, бариста с фотографиями, рецептурой и подробным описанием этапов приготовления напитков, кондитерских изделий, блюд профессиональной кухни.
Кондитер
Пирожки и печенье с начинкой

Пирожки и печенье с начинкой

Готовим классические русские пирожки из дрожжевого теста с начинкой, с соблюдением главного требования — тесто должно быть тонким.
Просмотров: 9802
Шеф-повар
Прайм риб стейк

Прайм риб стейк

Рецепт рассчитан на две персоны.
Просмотров: 6474
Шеф-повар
Ролл «Кинута маки» с лососем

Ролл «Кинута маки» с лососем

Японское блюдо, которое подается с листьями салата и специальным соусом.
Автор блюда - Митинари-сан.
Просмотров: 3122
Шеф-повар
Рулетики цукини с сыром «Филадельфия»

Рулетики цукини с сыром «Филадельфия»

Авторское блюдо Бруно Марино.
Просмотров: 7653
Шеф-повар
Рыбное блюдо «Морская каталония»

Рыбное блюдо «Морская каталония»

Оригинальное блюдо из рыбы, тигровых креветок и гребешков с добавлением обжаренных грибов и овощей.
Просмотров: 3933
Шеф-повар
Рыбные котлеты с цукини

Рыбные котлеты с цукини

Авторское блюдо Бруно Марино.
Просмотров: 3961
Шеф-повар
Салат из макарон

Салат из макарон

Салат из макарон и листьев в соусе аррабиата с ребром барашка.
Просмотров: 3670
Шеф-повар
Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

Автор блюда – Олег Жуков.
Просмотров: 3310
Шеф-повар
Салат с морепродуктами

Салат с морепродуктами

Блюдо из коллекции рецептов здоровой пищи.
Просмотров: 4609
Шеф-повар
Салат «Айсберг»

Салат «Айсберг»

Автор блюда - Франсуа Кантэн
Просмотров: 4175
Выводить по: 102030
1 2 3 4 5 6
    
 
Быстрые ссылки
    
 
© 2007–20   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.