10.10.19 ПИР 1200х75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 variocookingcenter.ru
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
31.10.19 ПИР 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Ярмарка Кофе объединит любителей и профессионалов

Календарь новостей
2019
« июль »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018
Льдогенераторы.ру
5 февраля 2015 в 09:08 Новости рынка
Ярмарка Кофе объединит любителей и профессионалов
В последние дни зимы с 27 февраля по 1 марта 2015 г. в КВЦ «Сокольники» (Москва) пройдет Ярмарка Кофе.
Все желающие смогут насладиться вкусным и ароматным кофе, а также приобрести его. В течение трех дней посетители Ярмарки смогут общаться с профессионалами по приготовлению кофе, а также наблюдать за соревнованиями между самыми опытными и выдающимися отечественными мастерами кофейного дела – бариста.
 
Соревнования пройдут в рамках Russian Barista Days по шести направлениям: Чемпионат бариста (Barista Championship), Каптестинг (Cup Tasters), Латте Арт (Latte Art), Кофе и алкоголь (Coffee In Good Spirits) и Брюверс кап (Brewers Cup) среди лучших бариста России. Также впервые состоится Чемпионат по Аэропрессу, где судьи вслепую будут оценивать вкус напитка, приготовленного «фильтр-способом». Все соревнования имеют статус отборочных туров и соответствуют всем требованиям Мировых чемпионатов, на которых российские победители будут представлять нашу страну в 2015 году в США и Швеции.
 
Соревнования бариста ежегодно собирают более 1 000 профессионалов всех направлений кофейной индустрии: бариста, дистрибьюторов, владельцев и управляющих заведений, ведущих производителей кофе и оборудования, а также поставщиков сопутствующих товаров.
 
Помимо соревнований в эти же дни будут проходить интересные мастер-классы и образовательные программы. Насыщенное кофейными событиями мероприятие будет интересно не только профессионалам, но и всем ценителям и любителям кофе. Работать ярмарка будет с 10:00 до 18:00 ч. Вход бесплатный.
 
Мероприятия поддержали такие компании как: «Интертехсервис 2000» (La Cimbali, Bravilor Bonamat), «Импортеры Кофе КЛД», «Франко» (Della Corta, Marco, Mahlkonig), АВКМ (Puly, Motta), «Гурмэ Стайл» (Eyguebelle, Baratza), «Монтана Кофе», «Деловая Русь» (Nuova Simonelli), SFT TRADING, «Бакбастерс» (Urnex, Puro), «Алеф Трейд», «АкваБрит» (BRITA Professional), Papperskopp Rus, «Союз Кофе Ростинг», «Северо-Западная Кофейная Компания», Extrashot, «Батон», «Шоколадница», «Вода ОнЛайн», Parmalat, «Комплекс-Бар» (Monin, Libbey), Kafema.
 
Организатором мероприятия является журнал «Кофе и Чай в России» при поддержке SCAE Russian Chapter (Specialty Coffee Association of Europe).
Просмотров: 855 Темы: Бариста, Соревнование
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
Триумф команды Beluga26 августа 2011
Кофейный ПИР8 октября 2008
5 февраля 2015 в 13:11 Новости рынка
Время продвижения - время знания!

Время продвижения - время знания!

В марте в Москве состоится выставка Регистрируйтесь на уникальную конференцию выставки IPSA весна.
Просмотров: 766 Темы: Выставка
3 февраля 2015 в 12:42 Новости рынка
Hospitality Industry Forum 2015

Hospitality Industry Forum 2015

300 лет опыта в гостиничном бизнесе – таков суммарный багаж спикеров традиционного ежегодного собрания профессионалов гостиничной отрасли Hospitality Industry Forum 2015.
Просмотров: 871 Темы: Гостиница
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.