20.05.20 Завтрак Шефа 1200х75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 variocookingcenter.ru
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
20.05.20 Завтрак Шефа 350х60
05.06.20 Gastreet 350x60
HoReCa

Кулинарный фестиваль в Санкт-Петербурге

Календарь новостей
2020
« март »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019
Льдогенераторы.ру
14 апреля 2015 в 09:07 Новости рынка
Кулинарный фестиваль в Санкт-Петербурге
20 и 21 июня в Парке 300-летия (Санкт-Петербург, Приморский пр., 74) пройдет первый Кулинарный фестиваль WORLD KITCHEN.
Фестиваль организован по инициативе Виталия Родионова – генерального директора кулинарной компании RSC Company. С самого начала мероприятие задумывалось с целью познакомить широкую аудиторию, прежде всего, семьи с детьми и студентов с современной гастрономической культурой и актуальными ресторанными трендами. На WORLD KITCHEN будет представлено 50 национальных кухонь, профессионалы и специалисты в области кулинарного дела поделятся со зрителями секретами успеха, а ведущие деятели ресторанного бизнеса расскажут об антикризисных мерах в своем деле. Зрителям также представится возможность познакомиться с производителями кухонной техники и мебели и представителями кулинарных учебных заведений со всего мира. Главная цель мероприятия – изменить представление широкой аудитории о гастрономии как полноправной части современной культуры, которая, вопреки закрепившимся стереотипам, не ограничена ресторанами.
 
Главным событием фестиваля станет самый большой мастер-класс в мире: под открытым небом соберется более 3700 человек одновременно. Готовить участники будут под руководством команды профессиональных шеф-поваров и лично организатора фестиваля – Виталия Родионова. Мастер-класс претендует на звание рекордсмена Книги рекордов Гиннесса и будет зафиксирован официальными представителями судейской коллегии Guinness World Records. На данный момент это самый масштабный мастер-класс по кулинарному искусству, когда-либо заявленный в мире. Фестиваль посетят свыше 20000 зрителей в день.
 
Одна из идей, вдохновивших организаторов на проведение WORLD KITCHEN, заключена в том, чтобы сделать городскую среду интереснее, комфортнее и лучше вместе с жителями Санкт-Петербурга. Важным инструментом в этом процессе является не только организация развлекательных мероприятий, но и поддержка социально значимых ценностей. Поэтому часть средств, вырученных от фестиваля, будет направлена в благотворительные фонды «Благо Творить» и «Время помогать».
 
WORLD KITCHEN – интерактивный фестиваль нового формата, где каждый гость не просто зритель, но и участник всех заявленных в программе мероприятий. Любой желающий сможет попробовать изысканные блюда лучших мастеров кулинарии и посетить индивидуальные мастер классы шеф-поваров и получить ответы на вопросы по кулинарии от первого лица. Кроме того, программа фестиваля составлена таким образом, чтобы на фестивале было одинаково интересно гостям всех возрастов. Для семей с детьми – конкурсы и розыгрыши, аттракционы, батуты, горки, зоопарк и цирк, фокусники. Для подростков и их родителей - катание на квадроцикле, реслинг-шоу, пляжный волейбол и футбол. Для взрослых – концерт группы «Иванушки International» и пляжная вечеринка с участием DJ Цветкоff и DJ VIGO. Всем гостям WORLD KITCHEN – концерт, запуск воздушных змеев и бумажных фонариков и праздничный салют. Представители фермерских хозяйств также расскажут об основных современных концепциях здорового питания.
 
Фестиваль WORLD KITCHEN ставит перед собой несколько задач:
  • поддержку и стимулирование кулинарной образованности;
  • способствование росту интереса молодежи к возможностям современной кулинарии и кулинарным технологиям;
  • содействие в трансляции опыта работы лучших кулинарных школ и направлений;
  • стимулирование и развитие форм сотрудничества производителей оборудования для кулинарии с представителями ресторанного бизнеса;
  • знакомство широкой аудитории с кухнями мира и их национальными особенностями;
  • стимулирование интереса аудитории к отечественным продуктам питания;
  • повышение узнаваемости кулинарных заведений города и мира.
Просмотров: 1453 Рейтинг: 5.0 | 3 голоса Темы: Выставка, Повар, Ресторан
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
Хлеб всему голова17 декабря 2012
14 апреля 2015 в 14:29 Новости рынка
Заканчивается регистрация гостей Премии «Кейтеринг года 2015»

Заканчивается регистрация гостей Премии «Кейтеринг года 2015»

До торжественной церемонии остается всего неделя, а это значит, что скоро закроется регистрация гостей. Успейте пройти регистрацию на сайте CateringAwards.ru.
Просмотров: 999 Темы: Кейтеринг, Премия
10 апреля 2015 в 18:00 Новости рынка
Принимая вызов

Принимая вызов

Вышел апрельский номер «PMQ Пицца & паста» ‒ совместного проекта HoReCa magazine и международного делового издания PMQ International.
Просмотров: 1242 Темы: HoReCa
 
© 2007–20   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.