1200x75 ПИР 27-9-18
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 variocookingcenter.ru
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
Пароконвектоматы.рф 350х60
350х60 ПИР 27-9-18
HoReCa

Кофейные дни в Екатеринбурге вместе с Russian Coffee Cup

Календарь новостей
2018
« июль »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017
Льдогенераторы.ру
10 августа 2017 в 12:10 Новости рынка
Кофейные дни в Екатеринбурге вместе с Russian Coffee Cup

С 11 по 12 августа в Екатеринбурге пройдут кофейные дни. Город станет центром притяжения профессионалов кофейной индустрии и любителей кофе, ведь здесь пройдет отборочный этап Чемпионата России среди команд кофеен Russian Coffee Cup.

Russian Coffee Cup — это первый в России чемпионат среди команд кофеен, который проводится с 2014 года и является самым масштабным кофейным чемпионатом страны. В 2017 году в чемпионате приняли участие 64 команды и 192 бариста со всей России.

Отборочный этап чемпионат среди кофеен будет проходить на Урале впервые. 15 команд кофеен из 8 городов России от Казани до Красноярска будут сражаться за место в финал чемпионата и право стать лучшей команды кофейни России.

Посетители смогут стать свидетелями уникального события в кофейной индустрии. Выступления участников чемпионата погрузят гостей в атмосферу их кофеен и откроют для всех удивительный мир кофе.

По итогам Восточного отборочного тура две лучшие кофейни будут соревноваться в финале чемпионата в Москве в рамках Мoscow Coffee and Tea Expo.

Кроме того, в дни чемпионата бариста, владельцы и управляющие заведений, а также любители кофе смогут получить новые знания на семинарах и попробовать уникальные кофейные лоты. И всё это абсолютно бесплатно!

Семинары (12 августа):

  • 12:00-13:00 - Как выбрать воду для кофейни
  • 13:30-14:30 - История «львов» и опыт использования в кофейне
  • 15:00-16:00 - Новая «старая» Африка. Кофе в Замбии, Демократической Республике Конго, Танзании, Руанде

Каппинги от российских обжарочных компаний будут проходить 12 августа с 12:00 до 16:00.

Место проведения: Atrium Palace Hotel, 2 этаж (Куйбышева, 44).

Время проведения: 11-12 августа, с 11:00 до 18:00.

Вход, дегустации напитков, посещение семинаров бесплатно.

Просмотров: 239
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
10 лет, изменивших мир!2 сентября 2011
Семейная пиццамания26 ноября 2010
Московский Lotte Hotel8 октября 2009
10 августа 2017 в 18:00 Новости рынка
На Пироговском водохранилище состоялся шестой этап регаты Horeca Cup

На Пироговском водохранилище состоялся шестой этап регаты Horeca Cup

Активная борьба рестораторов и отельеров за коммерческий автомобиль продолжается.

Просмотров: 255
9 августа 2017 в 17:59 Новости рынка
HORECA by Kazan: экостиль в гостинично-ресторанном бизнесе

HORECA by Kazan: экостиль в гостинично-ресторанном бизнесе

Республика Татарстан — яркий и стильный центр притяжения туристов со всей России и мира. Казань с каждым годом растет и развивается, становится ярче, красочнее, наполняя себя новыми событиями, людьми и, конечно, новыми мероприятиями мирового стандарта. Проведение таких мероприятий требует максимально высокого уровня обслуживания гостей в заведениях города и соответствия мировым стандартам качества.

Просмотров: 242
 
© 2007–18   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.