1200x75 PRO cofeinik 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 selfcookingcenter.ru
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
31.05.19 Gastreet 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Moscow Coffee Festival 2019 состоится в апреле

Календарь новостей
2019
« апрель »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018
Льдогенераторы.ру
15 апреля 2019 в 12:00 Новости рынка
Moscow Coffee Festival 2019 состоится в апреле

На площадке Трехгорной мануфактуры в зале «Надежда» с 19 по 21 апреля пройдет Moscow Coffee Festival.

Этот городской фестиваль ежегодно объединяет под одной крышей любителей кофе, профессионалов индустрии, знающих секреты его приготовления, и современные кофейни России.

Фестиваль организован так, что каждый его гость сможет найти себе занятие по душе. В этом году в нем принимает участие более 80 проектов, из них порядка 15 кофеен и 12 обжарщиков кофе. У посетителей будет возможность попробовать уникальные авторские напитки, которые не найти в повседневном меню кофеен, и подобрать понравившееся зерно для заваривания дома. Девайсы для этого и не только можно будет приобрести на тематическом маркете, здесь вы сможете найти всё: от чашек и воронок до фартуков и specialty-шоколада. 

На бесплатных образовательных семинарах те, кто заинтересовался кофе впервые узнают о произрастании и истоках кофейной культуры, а для продвинутых пользователей будут организованы мастер-классы и лекции о том, как именно подбирать, оценивать и заваривать зерно, как создавать рисунки молочной пеной в чашке кофе.

На площадке Moscow Coffee Festival также пройдут 4 разных соревнования для профессионалов индустрии, в том числе Национальный чемпионат среди команд кофеен Russian Coffee Cup. Суть этого чемпионата в том, что за звание «Лучшая кофейня России» между собой соревнуются команды из 3-х бариста. Гости фестиваля смогут стать зрителями динамичных чемпионатов поболеть за любимую команду или бариста и открыть для себя новые стороны кофейной культуры.

Помимо кофе на фестивале будут представлены передовые гастрономические проекты Москвы, а значит, на Moscow Coffee Festival можно будет комфортно провести весь день. А если прийти с детьми, они смогут полакомиться свежими смузи и молочными коктейлями.

19 апреля площадка фестиваля будет открыта для прессы по предварительной регистрации. 20 и 21 апреля двери Moscow Coffee Festival распахнутся для всех, вход свободный, а участие во всех активностях бесплатно!

  • 19-21 апреля с 10:00 до 20:00
  • Рочдельская ул., 15, стр. 24, Трехгорная Мануфактуре, зал «Надежда»
  • moscowcoffeefestival.com

Кофейни – участники фестиваля:

  • BARY | БАРИ (Тула)
  • Biji Coffee
  • BOLSHECOFFEE ROASTERS (Санкт-Петербург)
  • BreakfastBand (Тверь)
  • CAMERA OBSCURA COFFEE
  • CEZVE COFFEE
  • Coffee Like
  • COFFEE OWL ROASTERS
  • Coffee Workshop
  • Cofix
  • KAFEMA
  • Laboratoria coffee
  • LES
  • Point Coffee&Food
  • SKURATOV COFFEE
  • The Welder Catherine (кофейня Floo)
  • Traveler’s Coffee
  • WEST 4
  • ДАБЛБИ
  • Кофейня 8/25
  • Шоколадница

Иностранные судьи соревнований:

- Renata Malyszko – главный судья чемпионата по Латте-Арт. Сертифицированныйсудья мировых чемпионатов и сертифицированный SCA тренер, консультант по качеству кофе Java Republic (Ирландия).

- Gabriele Limosani – визуальный судья чемпионата по Латте-Арт. Q-грейдер, судья чемпионатов Латте-Арт.

- Valerie Egele – главный судья чемпионата России Coffee in Good Spirits. Сертифицированный судья мировых кофейных чемпионатов. С 2017 года открыла свое обжарочное производство с компанией MOKXA в Страсбурге, Франция.

Просмотров: 91
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
С новым хозяином12 апреля 2010
15 апреля 2019 в 12:56 Новости рынка
 Мастера хлебопечения поделятся секретами пекарского искусства

Мастера хлебопечения поделятся секретами пекарского искусства

В рамках Салона «Пекарь и кондитер» 14 и 15 мая пройдут мастер-классы от именитых пекарей Гюнтера Кёрфера и Дмитрия Павлеца.

Просмотров: 68
11 апреля 2019 в 14:00 Новости рынка
ЭкоГородЭкспо в десятый раз представит лучшую органическую, натуральную и экологичную продукцию

ЭкоГородЭкспо в десятый раз представит лучшую органическую, натуральную и экологичную продукцию

В выставочном центре Event Hall Даниловский 19 и 20 апреля откроется 10-я юбилейная международная выставка ЭкоГородЭкспо Весна 2019.

Просмотров: 86
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.