10.10.19 ПИР 1200х75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
31.10.19 ПИР 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

«РЕАЛьные Сезоны» о персонале

Календарь новостей
2019
« ноябрь »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018
Льдогенераторы.ру
4 сентября 2019 в 16:00 Новости рынка
«РЕАЛьные Сезоны» о персонале

24 и 25 сентября в Москвоском MEETING POINT, 2 этаж БЦ «Белые сады» по адресу Лесная, 7 корпус А состоится встреча «РЕАЛЬНЫХ СЕЗОНОВ».

Каждый день в России открываются и закрываются точки общественного питания. Отрасль активно развивается и не всегда ресторатор придает значение персоналу, концентрируясь на разработке концепции, рекламе и массе других важных дел.

Однако ключевое — это персонал, потому что гость идет в заведение не только за едой, но и за атмосферой, эмоциями, которые может создать только команда.

Для ресторанной отрасли проблема эффективного управления персоналом особенно актуальна, слишком многое зависит от отношений между гостями и сотрудниками. Удачно подобранный и обученный персонал — это залог успешной работы ресторана. Чем выше квалификация сотрудников, тем больше прибыль, лучше отзывы, выше рейтинг.

24 и 25 сентября Профессиональный Ресторанный Альянс "РЕАЛ" проведет уже третью за 2019 год встречу для участников ресторанного сообщества в рамках «РЕАЛЬНЫХ СЕЗОНОВ» по направлению «Персонал».

«РЕАЛЬНЫЕ СЕЗОНЫ О ПЕРСОНАЛЕ» — это возможность за 2 дня прокачать свои знания в управлении персоналом с ведущими экспертами по  HR: Марией Муляр (HRD White Rabbit Family); Ксеной Коноваловой  (Директором по персоналу Pizza Hut Россия) и Юлией Храмовой (Employer Brand Manager отдела HR компании AmRest); Екатериной Стародубцевой (Совладелицей агентств HURMA Recruitment и Creative Search); Инессой Ермишкиной (Руководителем учебного центра компании «Кофемания»); Еленой Победоносцевой (Товарища по HR UnoDosTres) и не только.

24 сентября будут обсуждаться 8 ключевых тем:

  • Поиск и подбор кадров. Анализ рынка;
  • HR-бренд как способ привлечения кандидатов;
  • Оформление трудоустройства, материальная мотивация, ЗП, KPI;
  • Грамотное увольнение. Работа с конфликтными ситуациями;
  • Стандартизация как инструмент управления качеством услуг;
  • Нематериальная мотивация. Работа с новыми поколениями X, Y, Z и т.д.;
  • Почему уходит персонал? Текучка кадров и способы борьбы с ней;
  • Обучение персонала. Как, кого и чему учить?

 

25 сентября пройдут 3-часовые воркшопы:

  • Эффективное управление персоналом;
  • Новый сотрудник: отобрать, обучить, внедрить;
  • Командообразование;
  • KPI и нематериальная мотивация.

Почему это мероприятие необходимо тем, кто работает в ресторанном бизнесе?

- Эксперты — практики с многолетним опытом, бекграундом работы в ведущих заведениях страны;

- Никаких теоретических книжных штампов и знаний из учебников, только практические кейсы;

- Эксперты говорят с рестораторами на одном языке.

 

 И, наконец, кому «РЕАЛЬНЫЕ СЕЗОНЫ О ПЕРСОНАЛЕ» полезны больше всего: 

  • собственникам бизнеса; 
  • ТОП-менеджерам;
  • управленцам;
  • директорам по персоналу;
  • HR-Coach.

 

Зарегистрироваться можно по ссылке: 4seasons.restalliance.ru.

Контактный телефон: +7 (903) 978-68-65

WhatsApp: +7 (903) 978-68-65

 

 

Просмотров: 181
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
Гостиницы в Сочи 4 августа 2010
4 сентября 2019 в 17:30 Новости рынка
Главное событие ЗОЖ-рынка России – 7-я выставка Veg-Life Expo

Главное событие ЗОЖ-рынка России – 7-я выставка Veg-Life Expo

С 15 по 17 ноября в Москве пройдет главная ЗОЖ выставка страны Veg-Life Expo.

Просмотров: 162
4 сентября 2019 в 13:31 Новости рынка
PIR—COFFEE 2019 пройдет в октябре

PIR—COFFEE 2019 пройдет в октябре

С 7 по 10 октября в Крокус-Экспо состоится ежегодная выставка PIR—COFFEE, ставшая ключевым событием для профессионалов индустрии кофе и чая как в России, так и за рубежом.

Просмотров: 134
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.