20 апреля в клубе DJ Park Inside (КРК «Мегаполис») состоялась торжественная церемония вручения Народной ресторанной премии «Золотая вилка — 2011». На главное событие в ресторанной жизни города собрались владельцы и управляющие заведениями общественного питания, celebrities и журналисты.
В самом свободном заведении Улан–Удэ – ресто–клубе «Че Гевара» прошла вторая ежегодная церемония вручения по–настоящему народной премии «Золотая вилка».
Точная сумма не указывается, но известно, что для отделки помещения использовались только лучшие итальянские материалы, а мебель и свет производили эксклюзивно для клуба Violet.
7 апреля радиостанция «Европа Plus-Тульский регион», входящая в компанию «Медиа Траст» (ГК «Посольский Дом»), объявила о продолжении конкурса «Еврика-2». Посетителям тульских ресторанов компании «Премьер» предлагается выразить свои весенние чувства в виде рисунка или стихотворения на салфетке и получить приз от «Eвропы Plus-Тульский регион», партнёров проекта и любимого ресторана.
Состоялось официальное открытие семейного мясного ресторана Family Grill Группы компаний «Рестостар». Праздник получил необычное название «Парад коров».
Продолжается отбор номинантов на национальную премию «Золотой Буфет», которая вручается отличившимся ресторанным проектам. Важнейшими критериями для получения премии являются успешная работа в ресторанном и отельном бизнесе, безупречная репутация и непрерывное развитие проекта.
