1200х75 PRO foodcourt 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
14.12.2019 Europain 350x60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Одним «Гадким Койотом» больше

Календарь новостей
2019
« декабрь »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018
Льдогенераторы.ру
31 мая 2011 в 12:00 Ресторанные новости
Одним «Гадким Койотом» больше
Заканчивается строительство третьего в России бара «Гадкий Койот» (Coyote Ugly). Открытие казанского бара запланировано на 8 июня.
Дизайнеры петербургской компании ART Studio Design & Construction, работавшие над интерьером всемирно известного заведения, рассказали о его особенностях.
 
Самый большой «Кoйот»
 
Третий в России бар откроется в Казани на улице Баумана, 13. Он станет самым большим по площади баром сети в стране. Площадь заведения составит 755 квадратных метров. Заказчиком проекта бара стала московская компания, которая приобрела право на открытие заведений сети «Гадкий Койот» на постсоветском пространстве у ее основательницы, американки Лилианы Лавелл.
 
Над созданием проекта, рабочей документации и полной комплектацией бара специалисты дизайн–студии трудились три месяца. В рамках проекта они разработали планировочные решения и дизайн интерьера будущего бара. Они также осуществляли авторский надзор всего процесса строительства.
 
«Бары «Гадкий Койот» отличают внушительные размеры. Потребность в больших площадях обусловлена спецификой бара. Кроме того, как правило, все заведения сети пользуются высокой популярностью. Здесь всегда очень шумно и людно, – говорит арт-директор ART Studio Design & Construction Антон Варзин. На огромной стойке – где и происходит основное действо – можно наблюдать танцы знаменитых «койоток» и всех желающих посетительниц бара. Здесь же можно отведать свой первый «body shot» и закусить порцию текилы лаймом, взяв его прямо из губ танцовщицы.
 
Конечно же, при создании интерьеров бара, дизайнеры компании вдохновлялись, в том числе, фильмом «Гадкий Койот».
 
Главная в баре – стойка
 
Центр любого бара «Гадкий Койот» во всем мире – огромная барная стойка, изготовленная по специальной технологии и фирменная вывеска Coyote Ugly красного цвета с открытыми лампами. Именно эти две детали доминируют в огромном пространстве бара. Уникальная стойка – это один из самых затратных элементов оформления. Длина основной стойки бара в Казани – 20 метров. Это самая дорогая деталь интерьера. Она стоит порядка 1,5 миллионов рублей.
 
Дизайн на грани
 
В дизайне любого бара «Гадкий Койот», где бы он не находился, чувствуется дух Америки. Если в Петербурге, это салунный кантри-стиль, то в стилистике бара в Казани чувствуется влияние классического кабаре, отсюда и появляется атмосфера некого гламура. И если в петербургском баре основной акцент сделан на ярко выраженную в интерьере фактуру дерева, то в Казани дизайнерские решения более сложные. Они строятся на ярких контрастах – порой дизайнеры играют с пространством и материалами на грани дозволенного. Колонны в главном зале за счет декоративной штукатурки превращаются в ржавые «металлические» балки, придавая всему интерьеру элементы лофта. «Я считаю, что мы успешно сочетали элементы из далекого прошлого и ультрасовременные решения – «лампочка ильича» на шнуре, бетонный потолок в санузле, граффити, выполненные аэрозольными баллончиками» - говорит Антон Варзин.
 
Граффити, как и стойку, можно отнести к фирменной «фишке» «Гадкого Койота». Например, в Петербурге граффити, в основном, содержат такие классические символы как «череп», «роза», «сердце». В Казани граффити уже не просто знаки. Это настоящие картины, каждая из которых рассказывает отдельную историю. Их цвета более мягкие и спокойные. Над росписью стен в Казани работали приглашенные художники из Петербурга.
 
Стиль казанского бара «Гадкий Койот» в целом получился более гламурным, чем петербургского. Преобладающие здесь цвета – темно-бордовый, глубокий красный, теплый глубокий коричневый. Шик и гламур здесь удачно сочетаются с предельно лаконичными, простыми решениями. Впрочем, уже совсем скоро все эти дизайнерские изыски оценят посетители – «Гадкий Койот» в Казани откроется 8 июня, а значит лето в этом городе, будет гораздо более жарким.
Просмотров: 3924 Рейтинг: 5.0 | 9 голосов Темы: Бар
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
BАRBAR от «Ginza Project» 11 декабря 2008
1 июня 2011 в 12:00 Ресторанные новости
Кто окажется лучшим?

Кто окажется лучшим?

1 июня в Музее кулинарного искусства (г. Москва), пройдет финальный этап городского профессионального конкурса «Московские мастера» в номинации «Повар 2011 года».
Просмотров: 1393 Темы: Ресторан, Соревнование
30 мая 2011 в 12:45 Ресторанные новости
Кухней заведует великий повар!

Кухней заведует великий повар!

Шеф-повар Алан Дюкасс приготовит торжественный ужин по случаю бракосочетания Князя Альбера II.
Просмотров: 1567 Темы: Монако, Повар, Ресторан
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.