1200х75 PRO foodcourt 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
200х300 Ambiente 16-02-2019
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
Expo Horeca 350x60 28-02-19
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

В Москве открылась сеть круассаных «Мистер Круассан»

Календарь новостей
2018
« ноябрь »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017
Льдогенераторы.ру
21 марта 2018 в 10:00 Ресторанные новости
В Москве открылась сеть круассаных «Мистер Круассан»

Первое заведение заработало недалеко от станции метро Алексеевская, еще две точки расположились в торговых центрах «РИО» и «Парус». 

Основатель сети 22-хлетний предприниматель Константин Кузьминых. Свое первое дело — сеть кофеен Take&Wake — он начал в 18 лет. На открытие новой сети его вдохновила поездка в Париж.

Согласно названию, главную роль здесь играют круассаны с большим выбором начинок. Свежую выпечку для «Мистера Круассана» выпекают каждое утро на фабрике-кухне и развозят по кафе.

В раздел сладких круассанов прописали практически все возможные варианты: от тропического с соусом манго-маракуйа до орехового-медового. Не обошлось и без классики — с заварным кремом, карамельный и шоколадный. Последний также подают с маршмелоу и бананом.

Основная часть меню, где разместились сытные круассаны, также не уступает в разнообразии. Здесь и привычные всем сочетания, например, ветчина-сыр, курица-ананас, курица-барбекю, и вегетерианский. А также воздушный круассан от шефа с вишневым соусом, обжаренным фаршем, свежими помидорами и сыром. Мясо также добавляют в деревенский круассан с чесночно-сырным соусом, соленными огурчиками и зеленым луком, и в круассан барбекю с одноименным соусом, свежими овощами и сыром.

Не забыли и про любимый французами кофе, который принято подавать к известным рогаликам. Здесь в меню представлен большой выбор напитков на основе эспрессо.

Дизайн кафе-пекарен светлый, лаконичный и понятный, как и сама концепция. Его оформили в цвет слоновой кости с шоколадными вкраплениями, а дополнили теплыми деревянными столешницами и ароматом хрустящих круассанов.

 

Просмотров: 860
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
27 марта 2018 в 17:32 Ресторанные новости
Новый ресторан в Петербурге

Новый ресторан в Петербурге

Ресторан «Юность» украшает пятый и шестой этажи торгового центра на улице Савушкина в Приморском районе. В панорамные окна можно полюбоваться: видны башня «Лахта центра», стадион «Зенит Арена» и колесо обозрения в ЦПКиО.

Просмотров: 266
19 марта 2018 в 16:00 Ресторанные новости
«Росинтер Ресторантс» открыл новый франчайзинговый ресторан в Москве

«Росинтер Ресторантс» открыл новый франчайзинговый ресторан в Москве

Новый ресторан «IL Патио» открылся 7 марта в ТРК «Перово Молл».

Просмотров: 273
 
© 2007–18   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.