1200х75 PRO foodcourt 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
200х300 Ambiente 16-02-2019
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
Expo Horeca 350x60 28-02-19
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Первый стритфуд «Правда в тесте» открылся в Москве

Календарь новостей
2018
« ноябрь »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017
Льдогенераторы.ру
7 ноября 2018 в 10:00 Ресторанные новости
Первый стритфуд «Правда в тесте» открылся в Москве

Гастрономический проект «Правда в тесте» молодых поваров Ульяны Деминой и Ирины Зайцевой открылся напротив Третьяковской галереи в Лаврушинском переулке.

В меню представлены пельмени с мясом лося и оленя с фирменными соусами: хренодер, айоли и песто. Большое внимание уделяется тесту — оно получается тонким и не отвлекает от основного вкуса начинки. 

В планах — готовить салаты, выпечку, печенье в качестве специального предложения в обеденное время.

Одна из задач проекта — показать, что за высокий уровень сервиса и качественный продукт необязательно платить большие деньги.

В заведении сохранилась концепция стритфуд-площадки: небольшое пространство со стойками. Вся посуда одноразовая, предназначенная на вынос.

Просмотров: 132
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
Ресторан – «машина»11 сентября 2009
2 ноября 2018 в 10:00 Ресторанные новости
Гик-пиццерия Krang pizza от команды Chuck Family

Гик-пиццерия Krang pizza от команды Chuck Family

15 ноября команда Chuck Family откроет новый проект — гик-пиццерию Krang pizza. Основная идея — собрать поклонников компьютерных игр и комиксов в одном месте.

Просмотров: 119
 
© 2007–18   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.