1200x75 PRO cofeinik 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 variocookingcenter.ru
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
Expo Horeca 350x60 28-02-19
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Новый шеф-повар в Masters&Margaritas

Календарь новостей
2019
« январь »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018
Льдогенераторы.ру
24 декабря 2018 в 13:00 Ресторанные новости
Новый шеф-повар в Masters&Margaritas

Новым шеф-поваром рестобаров Masters&Margaritas стал Антон Тихий.

За плечами Антона работа в таких проектах как Peshi, «Фаренгейт», «Варвары» и Raff House. Долгое время он стажировался в самых известных ресторанах в Швейцарии, Франции, Дании и Испании на кухнях мишленовских шефов. На его счету совместное открытие с Анатолием Коммом ресторана Le Bazar в Cуздале , который получил премию «Лучший региональный ресторан по версии GQ» в 2016 году.

Этой зимой Антон представляет в Masters&Margaritas своё авторское меню. В него вошли равиоли с лососем и творожным сыром, язычки ягнёнка в морковно-тминном соусе с пюре из корня сельдерея, салат с ростбифом, томатами и сладким луком , тыквенный суп с ягнёнком, папардели с трюфельным соусом, бриошь с вишней и маскарпоне и многое другое.

Еще одной новинкой Masters&Margaritas стали «Идеальные завтраки». Это 5 авторских сетов из двух блюд от шефа по фиксированной цене и бесплатным кофе. Подаются ежедневно с 10 до 12.

Просмотров: 313
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
18 января 2019 в 17:07 Ресторанные новости
«Хищnik стейкs&burgers»: Открытие четвертого ресторана сети

«Хищnik стейкs&burgers»: Открытие четвертого ресторана сети

В январе 2019 года открылся четвертый проект сети «Хищnik Стейкs&Burgers». Двухэтажный ресторан разместился на Большой Никитской, 23/14, корп. 9.

Просмотров: 51
24 декабря 2018 в 12:19 Ресторанные новости
Новый гастроклуб на Пятницкой

Новый гастроклуб на Пятницкой

Ресторан Jobs, рассчитанный всего на 30 посадочных мест, расположен в историческом здании на Пятницкой. Во времена Ивана Грозного здесь находился Высоко-Пятницкий казённый питейный дом, а позднее — первый электротеатр.

Просмотров: 186
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.