20.03.20 ModernBakery 1200x75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
16.03.20 horeca ЮГ 350х60
05.06.20 Gastreet 350x60
HoReCa

Свободные вакансии в гостиницах

Календарь новостей
2020
« февраль »
пн вт ср чт пт сб вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019
Льдогенераторы.ру
28 мая 2009 в 13:40 Новости персонала
Свободные вакансии в гостиницах
Гостиничный фонд Москвы к 2010 году увеличится двукратно. Но подкреплены ли эти планы адекватными мерами по обеспечению количественного и качественного прироста специалистов и персонала отрасли? Этот вопрос поднял вице-президент ГАО «Москва» Леонид Николаев в своей речи на конференции Hotel & Resort, которая прошла 18-24 мая.
«Генеральная схема размещения гостиниц в городе Москве до 2010 года позволяет увеличить гостиничный фонд города в 2,5-3 раза по сравнению с существующим. Запускаемые и планируемые проекты касаются более 200 гостиничных объектов новой постройки и реконструированных, которые рассчитаны на прибавку 98 тыс. мест. То есть уже в пределах срока получения высшего и среднего специального образования для обеспечения функционирования гостиниц потребуется еще 30-40 тыс. мест, если следовать прямой интерполяции», как передает RATA-news со ссылкой на источник ЗАО «Мосвнешинформ».
 
«С учетом нынешнего состояния дел, требуется серьезная и по-новому организованная государственная поддержка решения этой проблемы, в том числе учреждений, ведущих подготовку и переподготовку кадров для сферы гостеприимства. Проблема быстрого увеличения подготовленного персонала для гостиниц должна решаться совместными усилиями гостиничных предприятий, нынешних и будущих собственников и менеджмента отелей, учебными центрами подготовки и переподготовки персонала», - подчеркнул в своем выступлении Леонид Николаев.
 
В наиболее удачном положении находятся гостиницы, использующие стандарты международных брендов. Сейчас таких отелей в Москве 17 (12% всех предприятий), они занимают 15,7% рынка по размеру номерного фонда (4644 номеров) и 12% по числу мест (7702). Подготовка персонала в этих отелях происходит системно, с учетом требований соответствующих управляющих компаний.
 
Отели, не входящие в гостиничные цепи, гораздо меньше информированы о проблемах подготовки кадров, не имеют опыта подбора персонала и, бывает, открываются практически без комплектации подразделений. По некоторым данным, с управляющими компаниями не связаны до 70% московских отелей.
Просмотров: 6733 Рейтинг: 3.0 | 2 голоса Темы: Гостиница, Москва
Оценить
новость
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность новости!
Новости по теме
Черное лакомство7 октября 2008
5 июня 2009 в 11:00 Новости персонала
22 тысячи рабочих мест

22 тысячи рабочих мест

Американская сеть Wal-Mart, крупнейший ритейлер мира, несмотря на кризис, объявила о создании 22 тыс. дополнительных рабочих мест до конца текущего года. Новые позиции будут созданы в уже действующих или планирующихся к открытию магазинов Wal-Mart в США. В частности, компания планирует нанять управляющих торговых точек, работников кадрового отдела, кассиров, а также продавцов.
Просмотров: 1305
21 мая 2009 в 17:04 Новости персонала
Мастер-класс от настоящих профессионалов

Мастер-класс от настоящих профессионалов

В начале июня состоится мастер-класс Российской Международной Академии Туризма и Национальной Гильдии шеф-поваров. Его проведут специалисты с большим опытом работы в лучших ресторанах столицы, победители кулинарных конкурсов, шеф-консультанты обучающего модуля региональной программы.
Просмотров: 1896 Темы: Мастер-класс, Обучение
 
© 2007–20   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.