ПИР 2017 1200х75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
АйТиИ Ворлдфуд 13-09-17
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
rollergrill.ru 350х60
ПИР 2017 350х60
HoReCa

Кофейные дни в Екатеринбурге вместе с Russian Coffee Cup

10 августа 2017 в 16:00Moscow Coffee and Tea Expo
Кофейные дни в Екатеринбурге вместе с Russian Coffee Cup

С 11 по 12 августа в Екатеринбурге пройдут кофейные дни. Город станет центром притяжения профессионалов кофейной индустрии и любителей кофе, ведь здесь пройдет отборочный этап Чемпионата России среди команд кофеен Russian Coffee Cup.

Russian Coffee Cup — это первый в России чемпионат среди команд кофеен, который проводится с 2014 года и является самым масштабным кофейным чемпионатом страны. В 2017 году в чемпионате приняли участие 64 команды и 192 бариста со всей России.

Отборочный этап чемпионат среди кофеен будет проходить на Урале впервые. 15 команд кофеен из 8 городов России от Казани до Красноярска будут сражаться за место в финал чемпионата и право стать лучшей команды кофейни России.

Посетители смогут стать свидетелями уникального события в кофейной индустрии. Выступления участников чемпионата погрузят гостей в атмосферу их кофеен и откроют для всех удивительный мир кофе.

По итогам Восточного отборочного тура две лучшие кофейни будут соревноваться в финале чемпионата в Москве в рамках Мoscow Coffee and Tea Expo.

Кроме того, в дни чемпионата бариста, владельцы и управляющие заведений, а также любители кофе смогут получить новые знания на семинарах и попробовать уникальные кофейные лоты. И всё это абсолютно бесплатно!

Семинары (12 августа):

  • 12:00-13:00 - Как выбрать воду для кофейни
  • 13:30-14:30 - История «львов» и опыт использования в кофейне
  • 15:00-16:00 - Новая «старая» Африка. Кофе в Замбии, Демократической Республике Конго, Танзании, Руанде

Каппинги от российских обжарочных компаний будут проходить 12 августа с 12:00 до 16:00.

Место проведения: Atrium Palace Hotel, 2 этаж (Куйбышева, 44).

Время проведения: 11-12 августа, с 11:00 до 18:00.

Вход, дегустации напитков, посещение семинаров бесплатно.

Просмотров:
12 октября 2016 в 08:01 Moscow Coffee and Tea Expo
Moscow Coffee and Tea Expo

Moscow Coffee and Tea Expo

5-я международная выставка Moscow Coffee & Tea Expo в рамках PIR Expo Russian Hospitality Week 2017.
Просмотров: 811
 
© 2007–17   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.