1200х75 PRO foodcourt 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 variocookingcenter.ru
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
Expo Horeca 350x60 28-02-19
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Голицынский фестиваль прошел в Петербурге

20 декабря 2018 в 16:00Мероприятия
Голицынский фестиваль прошел в Петербурге
1
2
3
4
5
6
7

Круглый стол о проблемах отрасли, салон вин, вручение наград дегустационного конкурса «Золотой лев» — все эти мероприятия составили программу Голицынского фестиваля российских вин.

Открыл Голицынский фестиваль круглый стол «Вина географического наименования — путь к потребителю». Эксперты винной индустрии, представители профильных государственных органов, винодельческих ассоциаций и союзов, дистрибьюции и HoReCa обсудили вопросы, связанные с развитием отрасли: стимуляцию спроса на отечественные вина, совершенствование механизмов товаропроводящей цепочки, способы создания потребительской лояльности и многое другое.

После круглого стола наступил «час профессионала» (BusinessNetworking), специальное время, отведенное для делового общения виноделов и их потенциальных клиентов — рестораторов, ритейлеров, дистрибьюторов, а затем двери фестиваля были открыты для широкой публики.

Для желающих узнать больше об индустрии и усовершенствовать свои дегустационные навыки ведущие эксперты отрасли провели серию мастер-классов:

  • мастер-класс Дениса Руденко «Рислинг VS Riesling», где гости фестиваля в ходе слепой дегустации оценивали российские и зарубежные рислинги;
  • мастер-класс «Вино из России: wish-лист покупателей "Карусель"» Михаила Федотова и Ксении Ковчиной, во время которого эксперты и слушатели обсудили предпочтения потребителя;
  • мастер-класс «Real Cavist VS Digital Cavist» от Элины Агавелян и кавистов «Карусели».

Завершила фестиваль церемония награждения победителей конкурса «Золотой лев». В состав жюри вошли: Кирилл Бурлуцкий, Ирина Мандрик, Норберт Кленкхарт, Дмитрий Федотов, Ксения Ковчина, Сергей Дубовик, Александр Касаткин, Юрий Юдич, Елена Рудова и Игорь Шарбатов.

В этом году обладателями «Золотых львов» стали:

  • лучшее игристое вино «Шарма» — «Мысхако Кюве», Мысхако;
  • лучший российский коньяк — «Пётр Великий», Кизлярский коньячный завод;
  • лучшее десертное вино — «Мускат белый красного камня», Массандра
  • лучшее красное вино — «Меганом Select», Солнечная долина;
  • лучшее белое вино — «Cru Lermont Рислинг», Фанагория;
  • лучшее игристое вино «Классика» — «Пино Гри Миллезим», Новый свет.
Просмотров: 116 Рейтинг: 5.0 | 1 голос
Оценить
статью
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность статьи!
Статьи по теме
Флорентийский бифштекс28 ноября 2011 в 16:29
3 декабря 2018 в 10:00 Мероприятия
Итоги CleanExpo Moscow

Итоги CleanExpo Moscow

С 20 по 22 ноября в Москве состоялась 20-я международная выставка оборудования и материалов для профессиональной уборки, санитарии, гигиены, химической чистки и стирки CleanExpo Moscow | PULIRE.

Просмотров: 107
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.