Ferrero Food Service 1200x75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Вавилон вендинг до 13.10
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
rollergrill.ru 350х60
ПИР 2017 350х60
HoReCa

Определен победитель Respect Bartenders Trophy

31 августа 2017 в 17:00Мероприятия
Определен победитель Respect Bartenders Trophy
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

27 августа в зале «Онегин» гостиницы «Метрополь» состоялся первый неординарный конкурс среди барменов Respect Bartenders Trophy.

Участниками конкурса стали мэтры барной индустрии, стоявшие у истоков ее формирования. Многие из них сегодня владеют собственными заведениями, руководят барами крупных ресторанных сетей, имеют собственные школы барменов и проекты.

Место проведения было выбрано не случайно. Именно в отеле «Метрополь» в 1910 году был открыт первый московский классический бар.

Выступления оценивалось двумя судейскими комиссиями. Первую комиссию возглавил Александр Григорьевич Кудрявцев, заслуженный бармен СССР. Вместе с ним дегустировали и оценивали выступления писатель, автор книги «Библия бармена» Федор Евсевский, эксперт, автор книг по крепкому алкоголю Эркин Тузмухамедов и другие именитые специалисты индустрии гостеприимства. Во второй членами жюри стали молодые известные и зарекомендовавшие себя бармены, победители различных конкурсов и чемпионатов.

По правилам конкурса участники должны были приготовить и презентовать авторский фантазийный коктейль на основе продуктов, предоставленных партнерами мероприятия. Оценивался не только вкус коктейля, но и сценическое выступление конкурсантов.

В финале пять участников, получивших в первом этапе наивысшие оценки, демонстрировали жюри твисты на любимый классический коктейль.

Победителем первого чемпиона Respect Bartenders Trophy стал Роман Торощин.

За выступлениями следили не только судейские коллегии, но и представители компаний-партнеров, которые подготовили участникам свои призы. Все участники получили дипломы и памятные серебряные значки с символикой конкурса от организаторов мероприятия – компании Behind The Bar.

Кульминацией вечера стало выступление Александра Кудрявцева. Он рассказал свою историю, показал презентацию и приготовил коктейль своего ученика, который в 1982 году занял первое место на международном конкурсе барменов.

Просмотров: 153 Рейтинг: 5.0 | 1 голос
Оценить
статью
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность статьи!
Статьи по теме
Правила работы официанта4 февраля 2013 в 13:00
Итоги выставки «ПИР 2012»9 октября 2012 в 15:25
30 августа 2017 в 10:00 Мероприятия
Дни кофе и чая прошли в Москве

Дни кофе и чая прошли в Москве

Ежегодный праздник для кофеманов и чайных фанатов прошел в парке «Сокольники» в эти выходные. Более 40 крупных чайных и кофейных компаний приняли участие в этом ярком событии, а более 250 000 тысяч гостей смогли насладиться ароматами свежего и качественного кофе и чая, попробовать его во время дегустационных сессий и приобрести
для дома.

Просмотров: 81
 
© 2007–17   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.