20.05.20 Завтрак Шефа 1200х75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Rational 200x300 selfcookingcenter.ru
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
20.05.20 Завтрак Шефа 350х60
05.06.20 Gastreet 350x60
HoReCa

Первые победители конкурса барменов Flair Kremlin Stars. Итоги первого отборочного тура

12 апреля 2010 в 09:52Мероприятия
Первые победители конкурса барменов Flair Kremlin Stars. Итоги первого отборочного тура
1
2
3
4
5
6
Красиво, эксцентрично, актуально, на высшем уровне – как во всём мире. Именно так прошёл первый оборочный тур конкурса барменов по флейрингу Flair Kremlin Stars 7 апреля в самом центре Санкт-Петербурга, в стильном ресторане ЛенConcert собрались представители известных алкогольных брендов, рестораторы, бармены северной столицы и все те, кто неравнодушен к барменскому искусству.
В очередной раз зрители убедились, что флейринг – это то редкое сочетание интересной идеи и уместности, когда материя эмоций бросает вызов стилю жизни большого города, его ритму и процессам в обществе. Это – пример настоящего триумфа мастерства!  
 
Впечатляющее действо, поднимающее уровень адреналина не только у самого мастера, но и у завороженных зрителей. Двенадцать участников из Петербурга готовили коктейли и демонстрировали безупречное владение техникой смешивания алкоголя и подачи напитка. Каждый бармен сразился в индивидуальной манере, используя свой уникальный арсенал способностей и навыков. Жюри вынесло своё решение после окончания финального раунда. Только два участника, набравшие максимальное количество баллов получили приз – поездку на финал в Египет!
 
Победителями стали Александр Гостиловский и Вячеслав Газукин!Александр Гостиловский по праву стал чемпионом отборочного тура в Санкт-Петербурге, показав завораживающую технику. Все элементы были выполнены гладко и профессионально. Этот молодой бармен, действительно стремится к совершенству, которому, как известно, нет предела. Вячеслав Газукин стал вторым участником, отстоявшим право на участие в финале. Бармен, обладающий бесспорным мастерством флейринга. Вячеслава отмечают как мастера, который показывает свои именные комбинации и «фишки. Такое оригинальное выступление может создать только яркая личность. Оценка квалификации участников происходила по нескольким ключевым критериям: техника, рецептура, аккуратность исполнения, способ приготовления и эстетическая составляющая. Сюжет, композиция, яркое шоу – отличный способ необычно взглянуть на обычные вещи.
 
Для любого из присутствующих в этот вечер это был яркий поток вдохновения и уникальная возможность узнать, что такое настоящий талант. Flair Kremlin Stars организован лидерами флейринга в России: Александр Родоман – девятикратный чемпион России, двукратный чемпион мира, чемпион «Bacardi Martini Grand Prix» и Сергей Грибков – основатель флейринг-движения в России, дважды рекордсмен книги рекордов Гиннеса. Спонсор конкурса водка «Байкал». Конкурс прошел при поддержке Петербургской Ассоциации Барменов и ресторана ЛенConcert.
 
В состав жюри вошли : известный всему Петербургу бармен Максимыч – мастер с огромным стажем, Григорий Бабарайка – президент Петербургской Ассоциации Барменов, Александр Родоман и Сергей Грибков – организаторы конкурса , признанные мастера барменского искусства.
 
Финальное сражение впереди!

Коктейли конкурса

«Секс на пляже»

  • водка «Байкал» – 50 ml,
  • персиковый сироп – 20ml,
  • ананасовый сок – 50ml,
  • клюквенный морс – 50ml,
  • украшение – лайм + вишня.

«Камикадзе»

  • водка «Байкал» – 50 ml,
  • сок лимона – 20 ml,
  • апельсиновый ликер – 20 ml,
  • украшение — вишня.

«Водка Смэш»

  • водка «Байкал» – 50 ml,
  • мята – 8 листиков,
  • лайм,
  • сахарный сироп – 20ml,
  • содовая,
  • украшение – веточка мяты.
Просмотров: 2326 Рейтинг: 5.0 | 1 голос Темы: Бармен, Коктейли, Конкурс, Рецепты, Санкт-Петербург, Флейринг
Оценить
статью
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность статьи!
Статьи по теме
Россия выбрала «Товар года»18 ноября 2008 в 15:50
Finlandia Vodka Cup 2008 7 декабря 2007 в 17:08
14 апреля 2010 в 10:10 Мероприятия
Итоги IX специализированной выставки «Индустрия гостеприимства и развлечений»

Итоги IX специализированной выставки «Индустрия гостеприимства и развлечений»

С 1 по 4 апреля 2010 года в Сочи в выставочных павильонах на территории Морпорта в рамках Форума «Сочи – гостеприимный курорт» успешно прошли IX специализированная выставка «Индустрия гостеприимства и развлечений» и II специализированная выставка продуктов питания «ExpoFood».
Просмотров: 3106
2 апреля 2010 в 11:20 Мероприятия
Итоги выставки вендинговых технологий «VendExpo»

Итоги выставки вендинговых технологий «VendExpo»

26 марта 2010 года в ЦВК «Экспоцентр» завершили свою работу выставки VendExpo 2010 – «Вендинговые технологии XXI века» и  PayTech 2010 «Технологии электронных платежей». Выставки, проходившие в формате B2B, стали значимыми событиями этих довольно новых для нашей страны направлений бизнеса.
Просмотров: 1910
 
© 2007–20   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.