10.10.19 ПИР 1200х75
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
31.10.19 ПИР 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Глава РОСПиК пригласил журналистов на Всемирный форум

9 сентября 2019 в 13:00Мероприятия
Глава РОСПиК пригласил журналистов на Всемирный форум
1
2
3

4 сентября в Московской торгово-промышленной палате журналисты федеральных, московских и профильных СМИ имели возможность задать интересующие вопросы президенту Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрию Кацнельсону – в рамках встречи «Качество хлеба: вчера, сегодня, завтра».

Мероприятие прошло с участием представителей Роспотребнадзора и Московской торгово-промышленной палаты.

Вниманию журналистов Юрий Кацнельсон представил обзор рынка хлебопечения в России за 2018 год. Юрий Кацнельсон пригласил представителей СМИ к освещению событий Всемирного форума по хлебопечению «Хлеб – это мир», который пройдёт в музее-парке «Этномир» в Калужской области 19-22 сентября.

Первый Всемирный форум по хлебопечению прошел в Москве в апреле 2007 года, уточнил глава РОСПиК. Тогда событие объединило порядка 5000 участников из России и 60 стран Европы, Америки, Азии и Африки. Примерно такое же количество стран-участниц ожидают организаторы нынешнего Форума.

В «Этномир» на сегодняшний день стекаются профессионалы из более 20 российских регионов: Ставропольского края, республик Крым, Абхазия, Алтай, Мордовия, Омской, Тульской, Свердловской, Нижегородской, Кировской, Ивановской и других областей.

В рамках Форума пройдёт 71-й Конгресс Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC), объединяющего около 40 национальных федераций пекарей, XX-й Кубок России по хлебопечению, выставка «Пекарь и кондитер», круглые столы и Международная конференция, актуализирующая тему подготовки профессиональных кадров для хлебопекарной и кондитерской отраслей.

Всемирный Форум, по словам главы РОСПиК, даст возможность профессионалам отрасли не только продемонстрировать достижения в хлебопекарном и кондитерском производстве, но также укрепить партнёрство в деле улучшения качества жизни и здоровья населения планеты. Одновременно мероприятие станет площадкой обратной связи между компаниями-производителями и сообществом потребителей.

Просмотров: 47
Оценить
статью
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность статьи!
Статьи по теме
9 сентября 2019 в 15:52 Мероприятия
Рестопарк прошел в Уфе

Рестопарк прошел в Уфе

В Уфе встретились более 350 рестораторов и шеф-поваров региона.

Просмотров: 78
6 сентября 2019 в 15:00 Мероприятия
Солнечные выходные на Фестивале «Кофе, чай, шоколад» подарили отличное настроение

Солнечные выходные на Фестивале «Кофе, чай, шоколад» подарили отличное настроение

24 и 25 августа в московском парке «Сокольники» прошел шестой Фестиваль «Кофе, чай, шоколад».

Просмотров: 440
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.