Лучший ресторан Москвы 2011
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
ПОЛАИР 350_60 gif
APFI 350x60
HoReCa

Кстати: интересная деловая информация

Обсуждаемое
По популярности По обсуждаемости По рейтингу
2 февраля 2012 в 14:00 Кстати
Как организовать питание сотрудников на производстве

Как организовать питание сотрудников на производстве

Согласно статье 108 Трудового Кодекса РФ, работодатель обязан в течение каждого рабочего дня или смены предоставлять сотрудникам обеденный перерыв, продолжительность которого может составлять от 30 минут до 2 часов. Это касается и тех случаев, когда работники трудятся по сменам, притом не в офисе, где можно выпить чашечку чая и перекусить, а на складах, в цехах и т.п.
Просмотров: 13 Рейтинг: 4.0 | 1 голос Темы: Еда
31 января 2012 в 12:00 Кстати
Свадебное путешествие на Мальдивы

Свадебное путешествие на Мальдивы

На свадьбу принято дарить всевозможные подарки. В последние годы особенную популярность приобрели сюрпризы в виде путешествий в экзотические страны. И действительно, молодоженам хочется провести свой медовый месяц наедине, вдвоем, подальше от привычных мест жительства, желательно в теплых странах, где круглый год светит жаркое солнце и плещется теплое море.
Просмотров: 18 Рейтинг: 4.0 | 1 голос Темы: Праздник, Путешествия
30 января 2012 в 10:00 Кстати
Отдых в Турции

Отдых в Турции

Наверное, никто не будет спорить, что среди наших туристов особой популярностью пользуется Турция. Именно она ассоциируется с чистым морем и палящим солнцем. Люди, которые побывали однажды в данной стране, начинают приезжать сюда регулярно.
Просмотров: 21 Рейтинг: 4.0 | 1 голос Темы: Отдых, Путешествия, Туризм
27 января 2012 в 14:00 Кстати
Целесообразность использования тепловых завес на предприятиях общественного питания

Целесообразность использования тепловых завес на предприятиях общественного питания

Чем больше посетителей заходит в кафе зимой, тем больше будут расходы на обогрев помещений. Справиться с этой проблемой раз и навсегда помогают современные тепловые завесы.
Просмотров: 29 Темы: Бар, Кафе, Оборудование, Ресторан
16 января 2012 в 11:00 Кстати
Москва – город, где готовят салат «Оливье» по оригинальному рецепту

Москва – город, где готовят салат «Оливье» по оригинальному рецепту

Праздник Новый год и салат «Оливье» - это как Волк и Заяц из «Ну, погоди!» или «эмтивишные» Бивис и Батхед, которых невозможно представить отдельно. Поэтому, если вы решили, находясь в столице нашей Родины – Москве, «шикануть» и удивить свою девушку (или своего парня) в новогодние каникулы своей безграничной щедростью, то предлагаем вам посетить один из старейших ресторанов города – ЯРЪ. Именно здесь можно отведать самый «новогодний» салат в оригинальном исполнении.
Просмотров: 50 Темы: Еда, Кухня, Москва
13 января 2012 в 12:00 Кстати
Главные достопримечательности Вьетнама

Главные достопримечательности Вьетнама

Если вы еще ни разу не были во Вьетнаме, то обязательно посетите эту страну. Положительные эмоции вам гарантированы. Какие достопримечательности Вьетнама стоит посетить? Вьетнам – это рай для туристов.
Просмотров: 58 Темы: Отдых, Путешествия
29 декабря 2011 в 10:00 Кстати
Навес из поликарбоната

Навес из поликарбоната

весы из поликарбоната – это надежные и легкие конструкции, которые изготавливаются из стальной основы и поликарбонатных плит, для больше прочности обработанные полиэстеровым слоем. На данный момент все большее распространение получают плиты, имеющую полупрозрачную основу, благодаря чему сквозь них все же проходит часть солнечного света в рассеянном виде.
Просмотров: 99 Рейтинг: 5.0 | 1 голос Темы: Оборудование
28 декабря 2011 в 12:27 Кстати
Шоколадный гид: Бельгия

Шоколадный гид: Бельгия

Оказавшись в столице Бельгии, можно легко потеряться в бесконечном множестве шоколадных бутиков и кондитерских магазинов.
Просмотров: 45 Темы: Европа, Продукты питания
28 декабря 2011 в 11:26 Кстати
Ганаш

Ганаш

Ганаш – это богатая смесь из шоколада и крема. В зависимости от назначения используются различные соотношения шоколада и крем, поэтому по текстуре в одном случае может получиться легкая глазурь, а в другом – густая начинка для трюфеля. Несмотря на то, что ганаш считается изысканным продуктом, приготовить его достаточно легко.
Просмотров: 62 Темы: Продукты питания, Рецепты
28 декабря 2011 в 10:57 Кстати
Шоколадное вино

Шоколадное вино

Шоколадные нотки в винах появляются за счет процесса мацерации – настаивания сусла на мезге (твердых составляющих ягод). При данном процессе вино приобретает из кожицы и семян винограда фенольные вещества, такие как танины, которые дают вину густой оттенок и нотки шоколада, иногда кофе.
Просмотров: 44 Темы: Алкоголь
Выводить по: 102030
предыдущая страница | следующая страница
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 20
Популярные темы
HoReCa Абхазия Авиакомпании Азия Алкоголь Астрахань Банкет Бар Бармен Бизнес Болгария Бренд Венгрия Вендинг Выставка Гостиница Гостиничный бизнес Гостинца Греция Дети Дизайн Доминикана Европа Еда Здоровье Интернет Интерьер Испания Исследования История Италия Кадры Казино Кафе Кейтеринг Киев Клининг Клуб Коктейли Кондитер Консалтинг Конференция Концепция Кофе Кофейня Кризис Круизы Крым Кулинария Кухня Лечение Мастер-класс Мебель Меню Мероприятия Молекулярная кухня Море Москва Напитки Недвижимость Норвегия Обед Оборудование Обучение Одежда Опрос Отдых Отель Отельер Отпуск Офис Официант Пансионат Персонал Пиво Пицца Пиццерия Пляж Поездки Португалия Поставщики Праздник Продукты питания Путешествия Равлечения Развлечения Рейтинг Реклама Ресторан Ресторатор Рецепты Россия Рынок Сайт Санаторий Санкт-Петербург Сомелье Сочи Спорт Такси Текстиль Тенденции Техника Тимбилдинг Туризм Турфирмы Турция Украина Униформа Фаст-фуд Фестиваль Финляндия Франция Франчайзинг Чай Чехия Чили Шеф-повар Экология Экстрим Япония
 
    
 
Быстрые ссылки
    
 
© 2007–12   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.