Super Chefs 900x100 top
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
Посудашоп 350х60
HoReCa

Кстати: интересная деловая информация

Обсуждаемое
По популярности По обсуждаемости По рейтингу
6 мая 2013 в 11:17 Кстати
Такелажные работы — особенности и порядок проведения

Такелажные работы — особенности и порядок проведения

Такелажными сегодня принято называть погрузочно-разгрузочные работы, осуществляемые в целях демонтажа, переноса и установки габаритных предметов, помещений, конструкций, оборудования. Такой комплекс мероприятий позволяет производить перестановку оборудования качественно, безопасно и в сжатые сроки.
Просмотров: 43
24 апреля 2013 в 00:00 Кстати
Сезон спаржи

Сезон спаржи

Весной многие рестораны радуют своих гостей обновлениями меню. И одной из самых полезных, легких и приятных новинок весеннего меню, безусловно, становится спаржа!
Просмотров: 71 Рейтинг: 5.0 | 2 голоса
20 марта 2013 в 12:00 Кстати
Как выбрать жироуловитель

Как выбрать жироуловитель

По своему устройству жироуловитель довольно прост, но при этом без него нельзя представить ни частную канализацию, ни канализационную систему крупного промышленного предприятия. Как правило, большинство представленных на рынке жироуловителей имеют идентичный принцип работы, который основан на различной удельной плотности частичек жира и воды. Более тяжёлые фракции жира, среди которых ил и песок, опускаются на дно устройства, а лёгкие – попадают на поверхность воды.
Просмотров: 186 Рейтинг: 3.0 | 2 голоса
2 марта 2013 в 14:00 Кстати
Гостеприимство Северных вод

Гостеприимство Северных вод

И в обычное время, и в кризисное люди продолжают ходить в рестораны. Кого-то манит кухня, кого-то - возможность пообщаться со знакомыми, кого-то – нестандартность происходящего. Так было, когда заведения питания располагались исключительно на суше. Так происходит и сейчас, когда попробовать блюда, приготовленные высококлассными мастерами, можно в воздухе и на воде.
Просмотров: 141 Рейтинг: 4.5 | 2 голоса
1 марта 2013 в 12:00 Кстати
Особенности японских ресторанов

Особенности японских ресторанов

Японская кухня стала очень популярна в Европе. Блюда, предлагаемые такими ресторанами, отличаются большим разнообразием, подаются со специальными соусами и специями. Японские рестораны Европы значительно отличаются от подобных заведений в самой стране восходящего солнца.
Просмотров: 133
28 февраля 2013 в 11:00 Кстати
Суши на дом

Суши на дом

Японская кухня привлекает многих своей пикантностью и сочетанием простых продуктов. Последние годы возросла популярность таких блюд, как суши, роллы и сашими. Главной особенностью японской кухни, а в частности и вышеперечисленных блюд, является свежесть продуктов, особенно, если дело касается морепродуктов.
Просмотров: 98
25 февраля 2013 в 16:00 Кстати
Путешествие на остров Лангкави

Путешествие на остров Лангкави

Прекрасная возможность отвлечься от повседневной рутины – это окунуться в непривычную атмосферу экзотики и первозданной красоты тропической природы. Именно такими впечатлениями будет насыщено путешествие на малазийский остров Лангкави. Этот остров один из самых крупных в составе одноименного архипелага. Он привлекает туристов белоснежными песчаными пляжами и лазурным морем.
Просмотров: 74 Темы: Отдых, Путешествие, Туризм
20 февраля 2013 в 18:00 Кстати
Собственный ресторан: быть или не быть?

Собственный ресторан: быть или не быть?

Ни для кого не секрет, что во все времена люди любили вкусно покушать и приятно посидеть, поэтому ресторанный бизнес никогда не потеряет свою привлекательность. Что же нужно для удачного «старт апа»? Вкусная и разнообразная кухня, наличие высококвалифицированного ненавязчивого персонала, и, пожалуй, самое главное в сегодняшнем мире безжалостной конкуренции, - соотношение «ценакачество», – это, казалось бы, залог процветания вашего бизнеса. Но чего-то не хватает, не правда ли?
Просмотров: 158
18 февраля 2013 в 17:00 Кстати
Экономный отдых. Главный секрет в подготовке!

Экономный отдых. Главный секрет в подготовке!

Современный рынок услуг радует своих посетителей огромным количеством самых разных возможностей. Более того! Для реализации многих из них потребителям даже не нужно выходить из дома. К примеру, записавшись на курсы английского по скайпу, можно в удобном месте в удобное время «подтянуть» свои знания. Точно также можно заказать билеты на самолет, приобрести путевку и осуществить прочие действия для организации идеального путешествия. Разумеется, у каждого туриста свои представления о том, каким оно должно быть, но мало кто откажется от возможности минимизировать затраты на отдых, без ущерба для его качества. Благо, сегодня для этого существует немало возможностей. Рассмотрим некоторые из них.
Просмотров: 82 Темы: Отдых, Путешествия
6 февраля 2013 в 13:00 Кстати
Автоматизация ресторанного бизнеса на Западе и в России

Автоматизация ресторанного бизнеса на Западе и в России

Российский бизнес кардинально отличается от западного — американского и европейского. Различия видны во всех сферах, даже в такой, казалось бы, универсальной, как общепит. В частности, автоматизация ресторанов развита в нашей стране не так хорошо, как в старом и новом свете.
Просмотров: 213
Выводить по: 102030
предыдущая страница | следующая страница
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 26
Популярные темы
HoReCa Абхазия Авиакомпании Азия Алкоголь Астрахань Банкет Бар Бармен Бизнес Болгария Бренд Венгрия Вендинг Выставка Гостиница Гостиничный бизнес Гостинца Греция Дети Дизайн Доминикана Европа Еда Здоровье Интернет Интерьер Испания Исследования История Италия Кадры Казино Кафе Кейтеринг Киев Клининг Клуб Коктейли Кондитер Консалтинг Конференция Концепция Кофе Кофейня Кризис Круизы Крым Кулинария Кухня Лечение Мастер-класс Мебель Меню Мероприятия Молекулярная кухня Море Москва Напитки Недвижимость Норвегия Обед Оборудование Обучение Одежда Опрос Отдых Отель Отельер Отпуск Офис Официант Пансионат Персонал Пиво Питание Пицца Пиццерия Пляж Поездки Португалия Поставщики Праздник Продукты питания Путешествие Путешествия Работа Равлечения Развлечения Рейтинг Реклама Ресторан Ресторатор Рецепты Россия Рынок Сайт Санаторий Санкт-Петербург Сомелье Сочи Спорт Такси Текстиль Тенденции Техника Тимбилдинг Туризм Турфирмы Турция Украина Униформа Фаст-фуд Фестиваль Финляндия Франция Франчайзинг Чай Чехия Чили Шеф-повар Экология Экстрим Япония
 
    
 
Быстрые ссылки
    
 
© 2007–13   ЗАО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.