1200x75 PRO cofeinik 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
20.05.20 Завтрак Шефа 350х60
20.03.20 Modern Bakery 350x60
HoReCa

Кстати: интересная деловая информация по теме «Кулинария»

Обсуждаемое
Рейтинговое
31 декабря 2009 в 11:00
31 августа 2011 в 13:38
24 ноября 2010 в 11:33
По популярности По обсуждаемости По рейтингу
29 ноября 2010 в 12:44 Кстати
Ресторанный бизнес Барселоны

Ресторанный бизнес Барселоны

Барселона — кулинарная столица Испании. Турагентства совместно с представителями ресторанного бизнеса страны предлагают насладиться колоритом средневековой и современной Барселоны, попробовать изысканные блюда каталонских поваров и игристое вино.
Просмотров: 2644 Темы: Бар, Бизнес, Испания, Кафе, Кулинария, Кухня, Ресторан
27 июля 2010 в 15:31 Кстати
Ода пирогам

Ода пирогам

Еда, безусловно, является не только необходимым для существования человека элементом, но и наслаждением, а с достижением определенного возраста – едва ли не единственным. Это удовольствие человек получает ежедневно, а порой и по несколько раз в день.
Просмотров: 2366 Рейтинг: 3.0 | 3 голоса Темы: Еда, История, Кулинария, Продукты питания
22 сентября 2008 в 20:04 Кстати
Молекулярная кухня

Молекулярная кухня

Родиной гастрономических изысков принято считать Францию: самые именитые повара имеют французские имена, самые престижные кулинарные награды носят французские фамилии, а самой утонченной кухней мира испокон веков считалась именно французская. И вновь французы вынесли на суд придирчивых ценителей профессиональной кулинарии потрясающие воображение шедевры – блюда молекулярной кухни.
Просмотров: 147802 Рейтинг: 4.2 | 70 голосов Темы: Кулинария, Кухня, Молекулярная кухня, Рецепты
6 мая 2008 в 20:35 Кстати
Продукты и блюда: ценовые рекорды

Продукты и блюда: ценовые рекорды

Уникальность некоторых из них очевидна, и причины дороговизны ясны каждому. Однако порой высокую цену на отдельные продукты, напитки и блюда объяснить весьма затруднительно. Но любители экспериментировать с едой за право съесть «что-нибудь этакое» готовы выложить целое состояние. Благо, производители эксклюзивных продуктов не жалеют ни времени, ни сил, а шеф-повара не перестают удивлять своими гастрономическими выдумками.
Просмотров: 6214 Рейтинг: 4.0 | 19 голосов Темы: Кулинария, Напитки, Продукты питания
15 апреля 2008 в 18:33 Кстати
Кулинарные путешествия – источник вдохновения

Кулинарные путешествия – источник вдохновения

Если вы позабыли, что оливки растут на столетних деревьях, а не просто появляются из банок – вам пора в кулинарное путешествие. Великолепное блюдо всегда начинается с лучших ингредиентов, а лучшие ингредиенты обычно находят там, где их производят. Кулинарные туры предоставляют шеф-поварам всех уровней возможность погрузиться в иные культуры, чего не могут обеспечить обычные туристические поездки.
Просмотров: 7898 Рейтинг: 3.0 | 15 голосов Темы: Кулинария, Путешествия, Туризм
25 марта 2008 в 14:17 Кстати
Глобальные тенденции развития рынка HoReCa

Глобальные тенденции развития рынка HoReCa

За последние несколько лет в мире произошли радикальные изменения экономической ситуации. Сформировались новые тенденции развития рынков. Одни из них стали общими для всех отраслей и бизнесов, другие остались специфичными для каждого сегмента. Представляем вашему вниманию обзор важнейших трендов и веяний на рынке гостеприимства, которые определят парадигму развития сегмента в этом году.
Просмотров: 9383 Рейтинг: 3.0 | 18 голосов Темы: HoReCa, Здоровье, Кулинария, Рынок, Тенденции, Тимбилдинг, Экология
12 марта 2008 в 19:55 Кстати
Ресторанные столицы мира

Ресторанные столицы мира

Житель любого большого города – от Белграда до Буффало – считает, что рестораны и кафе его родины – самые лучшие. Но чтобы называться ресторанной столицей, уровень развития кулинарии города обязан намного превышать обычный. В городе должны присутствовать как простые, уютные заведения с домашней обстановкой, так и напыщенные рестораны высокой кухни.
Просмотров: 9330 Рейтинг: 3.0 | 15 голосов Темы: Бар, Кафе, Кулинария, Ресторан, Туризм
Популярные темы
HoReCa Абхазия Авиакомпании Азия Алкоголь Астрахань Банкет Бар Бармен Бизнес Болгария Бренд Венгрия Вендинг Выставка Гостиница Гостиничный бизнес Гостинца Греция Дети Дизайн Доминикана Европа Еда Здоровье Интернет Интерьер Испания Исследования История Италия Кадры Казино Кафе Кейтеринг Киев Клининг Клуб Коктейли Кондитер Консалтинг Конференция Концепция Кофе Кофейня Кризис Круизы Крым Кулинария Кухня Лечение Мастер-класс Мебель Меню Мероприятия Молекулярная кухня Море Москва Напитки Недвижимость Норвегия Обед Оборудование Обучение Одежда Опрос Отдых Отель Отельер Отпуск Офис Официант Пансионат Персонал Пиво Питание Пицца Пиццерия Пляж Поездки Португалия Поставщики Праздник Продукты питания Путешествие Путешествия Работа Равлечения Развлечения Рейтинг Реклама Ресторан Ресторатор Рецепты Россия Рынок Сайт Санаторий Санкт-Петербург Сомелье Сочи Спорт Такси Текстиль Тенденции Техника Тимбилдинг Туризм Турфирмы Турция Украина Униформа Фаст-фуд Фестиваль Финляндия Франция Франчайзинг Чай Чехия Чили Шеф-повар Экология Экстрим Япония
 
    
 
Быстрые ссылки
    
 
© 2007–20   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.