1200х75 PRO foodcourt 2018
Eng
Личный кабинет
Напомнить пароль  |   Зарегистрироваться
06.01.20 Ambiente 200х300
Портал Индустрии гостеприимства и питания
 
 
31.10.19 ПИР 350х60
350х60 ЧОП Альтернатива Ъ
HoReCa

Январь 2011 года: 100 самых популярных ресторанов Москвы

18 февраля 2011 в 00:00Рейтинги
Январь 2011 года: 100 самых популярных ресторанов Москвы
Главный портал Индустрии гостеприимства и питания HoReCa.ru и информационно-аналитическое агентство «Ресторанный Рейтинг» продолжают публикацию рейтингов московских ресторанов. Материалы составляются на основе статистических показателей по запатентованной технологии. Ежемесячно проводятся опросы более 50 тыс. посетителей столичных ресторанов, что гарантирует точность и достоверность данных. Представляем вашему вниманию сотню самых популярных заведений Москвы в январе 2011 года и рейтинг популярности кухонь.
Январь в ресторанном бизнесе – один из самых спокойных месяцев. Столичная публика уезжает принимать солнечные ванны в теплые края или покорять заснеженные вершины, а многие рестораны после декабрьской корпоративной суматохи закрываются на ремонт или работают в очень спокойном режиме.

С 17 января начали свой отсчет дни гастрономического фестиваля Italia Al Dente, в котором принимают участие почти все итальянские рестораны Москвы. Например, ресторан La Serenata представил публике специальное меню пьемонтской кухни, а рестораны «Мамина Паста» балуют гостей блюдами региона Фриули-Венеция-Джулия.

Ценители высокой французской кухни не упустили в этом месяце из внимания визит в Москву обладателя трех звезд Мишлена, шеф-повара ресторана Les Menus Пьера Ганьера. С 29 по 31 января именитый француз предлагал столичной публике изысканные блюда: карпаччо из голубя с мороженым из фуа-гра, жареную тюрбо с соусом из маракуйи и сыра «филадельфия», седло оленя, приготовленное с белым перцем и ягодами можжевельника.

Вот, пожалуй, и все значимые январские события. Остается только надеется, что февраль принесет нам больше гастрономических открытий и ресторанных премьер.

Январь 2011 года: 100 самых популярных ресторанов Москвы

Baccarat Crystal Room

Chicago Prime Steakhouse&Bar
Chichibio
Company
La Petite Maison
Les Menus par Pierre Gagnaire
Maisoncafe
Nooning
Ragout
Tatler Club
The Сад
Арт Академия

Балкон

Бокончино (Кутузовский)
Бокончино (Новослободская)

Бокончино (Страстной)

Большой

Бонтемпи
Буйабес
Ветерок
Вилла Роза
Донна Маргарита
Ин Вино
Куршевель

Ласточка

Лепс Бар
Луч
Наби
Облака
Остерия Монтироли

Остерия Оливиетта

Твербуль

Тинатин

Урюк (Цветной бульвар)

Ходжа Насреддин в Бухаре

Ходжа Насреддин в Хиве

Чайка
Чердак

Черная кошка

Показатели приоритетности кухонь:

Мясная – 6,4%
Рыбная – 5,8%
Просмотров: 8915 Рейтинг: 5.0 | 2 голоса
Оценить
статью
Оцените информацию, текст, фото,
полезность, интересность статьи!
Статьи по теме
Россия выбрала «Товар года»18 ноября 2008 в 15:50
22 марта 2011 в 00:00 Рейтинги
100 самых популярных ресторанов Москвы в феврале 2011 года

100 самых популярных ресторанов Москвы в феврале 2011 года

Главный портал Индустрии гостеприимства и питания HoReCa.ru и информационно-аналитическое агентство «Ресторанный Рейтинг» продолжают публикацию рейтингов московских заведений. Материалы составляются на основе статистических показателей по запатентованной технологии. Ежемесячно проводятся опросы более 50 тыс. посетителей столичных ресторанов, что гарантирует точность и достоверность данных. Представляем вашему вниманию сотню самых популярных заведений Москвы за февраль 2011 года и рейтинг популярности кухонь.
Просмотров: 2397
22 декабря 2010 в 00:00 Рейтинги
100 самых популярных ресторанов столицы в ноябре

100 самых популярных ресторанов столицы в ноябре

Главный портал Индустрии гостеприимства и питания HoReCa.ru и информационно-аналитическое агентство «Ресторанный рейтинг» продолжают ежемесячную публикацию рейтингов самых популярных московских ресторанов. Такие заведения выявляются путем масштабного социологического опроса, в котором каждый раз принимают участие более 50 тыс. клиентов ресторанов. Данные обрабатываются по запатентованному статистическому методу, что, вкупе с большим количеством опрошенных, гарантирует точность и достоверность результатов. Представляем вашему вниманию список лучших ресторанов Москвы, которые стали лучшими в ноябре 2010 года.
Просмотров: 1920
 
© 2007–19   АО «КРЕАТИКА».   Все права у нас и охраняются законами РФ.