Несмотря на то, что коктейли являются довольно новым изобретением, они уже стали популярными во всех странах, и сегодня во многих уголках мира придумано огромное количество их разнообразных рецептов.
Благородные напитки выдерживаются в бочке. Так называемая «доля ангелов», то есть ежегодное испарение содержимого через поры дерева, в зависимости от климата (температуры, относительной влажности воздуха и даже давления) может варьироваться от 0,5 до 12,5% в год.
Самбука – итальянский анисовый ликер. Настоящую популярность она получила с развитием клубной культуры. Красочный ритуал употребления самбуки, так сильно отличающийся от привычных, привлекает все новых желающих полюбоваться и поучаствовать в нем, поэтому напитки на основе анисового ликера представлены в коктейльных картах практически всех заведений индустрии гостеприимства.
Некоторые люди могут по достоинству оценить джин в чистом виде или со льдом, но этот напиток предназначен, прежде всего, для коктейлей. Это великолепный элемент для смешивания, ароматный, мягкий, с большими возможностями. Употребляют его с фруктовыми соками, колой или другими безалкогольными напитками. Лучшими компаньонами джина являются вермуты, лимон, оливки, маринованный лук и, конечно же, тоник. С тех пор, как джин стали пить разбавленным или в коктейле, он пользуется большой популярностью у слабого пола.
За здоровье! Prost! Skål! Salud! Cheers! Даже если вы уже умеете произносить тосты на ста разных языках, вряд ли вы знаете о происхождении экзотического алкогольного напитка, который пьете или подаете. А ведь у каждого напитка есть своя особенная, индивидуальная история, на которую повлияли и политика, и сельское хозяйство той или иной страны.
Флейринг – артистичное приготовление смешанных напитков, во время которого бармен переворачивает, вращает, подбрасывает и ловит бутылки, шейкер, лед и другие барные принадлежности. Флейринг существует уже более 150 лет. Его придумал Джерри Томас по прозвищу «Профессор» – отец американской миксологии. По сложности флейринг может сравниться с боевыми искусствами.
Там, где люди собираются вместе, отдыхают, общаются и радуются жизни, всегда будут востребованы всевозможные коктейли, освежающие и приподнимающие настроение. Популярность коктейлей растет, а рецепты становятся все оригинальнее. Такие напитки приятно не только пить, но и смешивать. На нашем портале вы найдете рецепты алкогольных, безалкогольных и авторских коктейлей.
Есть много способов надолго запомнить вечеринку. Один из них – предпочесть обычному спиртному коктейли. Сто лет назад коктейль был сладким десертным напитком, сегодня его используют и для возбуждения аппетита, и для облегчения светских контактов, и для превращения обычных посещений ресторана или бара в незабываемое событие. Традиционные мероприятия с классическими напитками уже многим надоели, а необычные коктейли превращают праздник в зажигательное шоу. Сейчас с помощью коктейля можно не только расслабиться, но и пощекотать нервы и получить массу незабываемых впечатлений.
Уже более 300 лет в мире нет равных премиальным портвейнам от дома Taylor, Fladgate & Yeatman. Фокус работы этого винодельческого дома направлен на производство премиальных портвейнов – резервных, выдержанных тони и LBV, однако главная репутация дома построена за счет винтажных портвейнов.
Множество людей по всему миру ценят пиво выше любого другого алкогольного и безалкогольного напитка. Постоянно растущую популярность можно объяснить уникальными свойствами напитка. Пиво – жидкий концентрат питательных веществ, оно содержится большое количество витаминов группы B и различных микроэлементов, превосходно утоляет голод и жажду и при этом не имеет резкого вкуса, как крепкий алкоголь.